我国目前豆奶的生产工艺主要以热灌装后二次灭菌为主,热灌装采用的杀菌方式使物料长时间处在高温状态下,严重影响产品口感、色泽以及热敏性营养素,产品口感欠佳。因此,采用无菌冷灌装技术生产豆奶将成为今后的发展趋势。
本公司在福建省多个科研单位及多位俄罗斯的共同合作下,历经五年多时间,数十名中外的艰辛努力,围绕着“性价比就是硬道理”的设计理念,融入欧洲工业化先进的机电一体化自动控制技术及无菌隔离技术,在经过了市场调研分析、立项、专用件选定开发、产品及工艺设计、中国及国际专利申报、各部位的性验证、整机72小时连续运行测试等诸多严格苛刻的开发流程之后正式投放市场,并申报了13项专利。UHT无菌冷灌装生产线可生产豆奶、花生奶、玉米乳、玉米汁(澄清型)、绿豆奶、核桃奶、果蔬等植物蛋白饮料。我公司同时全方位提供厂房设计、设备安装、生产工艺、QS申报、化验室建设、全套质量体系、产品销售等一条龙服务。