低碳经济,指在可持续发展理念指导下,通过技术创新、制度创新、产业转型、新能源开发等多种手段,www.shengtaiyuan6.com尽可能地减少煤炭石油等高碳能源消耗,减少温室气体排放,达到经济社会发展与生态环境保护双赢的一种经济发展形态。发展低碳酒店是21世纪缓解人类旅游地环境恶化、生态破坏及气候变化的重要方法之一,正日益受到人们的关注。通过对丽江酒店的分析,从制定低碳经济责任制度、建立酒店低碳测试系统、促进酒店节能减排、提高低碳环保意识等方面,探讨丽江低碳酒店发展的对策问题,认为低碳酒店的发展不仅有利于温室气体减量,降低全球暖化趋势及环境负荷,还对创造健康、协调、持续发展的人居环境有积极作用。 低碳酒店是将环保低排放理念植入酒店建设和经营之中,近来成为了一种创意和时尚。对于酒店来说,选择节能减排、低碳环保,不只是企业的社会责任、响应的号召,更是为企业提供一种全新视角来审视流程、定位、行业、供应链、价值链,从而降低成本、增加效益、创造价值并构建自己的竞争优势。(一)低碳酒店发展理念与原则 低碳酒店提倡以可持续发展为理念,倡导绿色消费,坚持清洁生产、合理使用资源和保护生态环境。是指酒店业发展必须建立在生态环境的承受能力之上,符合当地的经济发展状况和道德规范,即,一是通过节能、节电、节水,合理利用自然资源,减缓资源的耗竭;二是减少废料和污染物的生成和排放,促进酒店产品的生产、消费过程与环境相容,降低整个酒店对环境危害的风险。 (二)低碳酒店发展内容www.shengtaiyuan6.com 1、酒店建筑体的碳排放:绿色建筑在全寿命周期内,较大限度地节约资源(节能、节地、节水、节材),保护环境和减少污染。首先,顺从当地自然规律,合理规划酒店用地,较大限度的利用原地域环境。其次在较大限度的节约资源、利用低碳环保材料的同时,提供健康、绿色的空间。 2、酒店内部的碳排放:酒店需要消耗大量的资源,同时排放大量的二氧化硫、烟尘、二氧化碳和氮氢化合物等大气污染物,已成为碳排放的城市污染源。碳排放因房型的不同、入住人数的、季节和时间等诸多因素而出现差异。合理利用及重复利用资源,从生活的点滴中节约资源,降低碳排放是低碳酒店发展的主要方式。加强低碳建筑建设:低碳建筑需要既能较大限度地节约资源、减少温室气体的排放,又能为人们提供健康、适用、的工作和生活空间。应鼓励节能环保型新技术、新材料、新工艺、新设备在生态城的应用。在具体的操作中,推进建筑节能设计,尽可能实现自然采光、自然通风、自然漏排水等设计理念;推行建筑能耗标识制度,推广低碳建筑的分级认证制度,新建建筑严格执行节能标准以达到建筑节能的效果。酒店业是一个“高能耗、高排放、高污染”的行业。酒店能源费用的支出占营业费用的比例已达8%~15%,且呈上升趋势。对于酒店来说,节能减排不仅能凸显酒店企业的社会责任,为酒店塑造良好的社会形象,更能降低酒店运营成本,大幅提升酒店企业的盈利能力。《国务院关于加快发展旅游业的意见》也要求,“推进节能环保,实施旅游节能节水减排工程”,支持宾馆饭店、景区景点、乡村旅游经营户和其他旅游经营单位,积极利用新能源新材料。5年内要将星级饭店、A级景区用水用电量降低20%。对酒店业来说,选择节能减排、低碳环保,不只是承担企业的社会责任、响应的号召,更是为企业提供一种全新视角来审视流程、定位、行业、供应链、价值链,从而降低成本、增加效益、创造价值并构建自己的竞争优势。www.shengtaiyuan6.com