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托架系统联锁，清洁时无刀锋外露；
- 刻度板联锁，托架拆卸后无刀锋外露；
- 超大规格托盘/刀罩；
- 单动、顶置硼石磨刀器，磨刀、清洗快捷；
- 直径300mm镀铬碳钢切刀，准确切削；
- 加长夹肉滑杆，可加工更大尺寸物料；
- 后置夹肉臂带廓型把手，便于物料固定，提高切片质量；
- 45°托架倾角，送料方便；
- 阳极氧化铝合金底座，减少缝隙与紧固件，清洁卫生；
- 可拆卸式导向板，加工、清洗方便；
- 简洁开/关按钮，安全易用；
- ELT电气与NSF 认证
